重回九二：猪下水里捞金饭碗

周远意外穿越到1992年的清河村，接手了原身的烂摊子，欠下八百块赌债，宅基地即将被抵债，妻子许麦秋抱着生病的女儿小满决意离开。他凭借前世的卤味手艺，从旁人嫌弃的猪下水起步，清洗处理、熬制卤汤，守干净、讲规矩，靠卤味夹馍与冷盘慢慢打开销路，三天还清赌债，一步步挽回妻女信任，将“周记热卤”从小摊做成小作坊，靠手艺重启人生、重建家庭。